Meals sparkling salt: फल खाने से शरीर को भरपूर पोषण मिलता है। लेकिन कुछ फलों में नमक डालकर खाते है। फलों में ऊपर से नमक छिड़कने से उसका पोषक तत्व खत्म हो जाता है। ज्यादा नमक खाने से हाई ब्लड प्रेशर, हार्ट अटैक, स्ट्रोक या गुर्दे की बीमारी हो सकती है । अधिकांश लोग अपने शरीर की आवश्यकता से अधिक नमक खाते हैं, लेकिन नमक का कम इस्तेमाल करना चाहिए । कुछ लोग ताजे फलों में नमक को उस पर छिड़क कर खाते हैं, लेकिन ताजे फल अपने आप में ही स्वादिष्ट होते हैं, कि आप उन्हें वैसे ही खा सकते हैं जैसे वे हैं, इसलिए ये सलाह दी जाएगी कि आप बिना नमक के फल खाएं, जो आपके हेल्थ के लिए बेहतर है।
एक्सपर्ट कहते हैं कि फलों के सलाद में नमक को मिलाने की गलती नहीं करनी चाहिए। भले ही नमक मिलाने से आपको फ्रूट सलाद थोड़ा टेस्टी लगे, लेकिन ऐसा करने से इनमें मौजूद पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं।
किडनी पर भी बुरा असर पड़ता
फलों में नमक मिलाकर खाने से किडनी पर भी बुरा असर पड़ता है। शरीर में सूजन की समस्या भी पैदा हो सकती है।अगर आप हाई ब्लड प्रेशर या दिल से जुड़ी बीमारियों के मरीज हैं तो आपको भूलकर भी फ्रूट सलाद में नमक नहीं मिलाना चाहिए और अगर आप इन बीमारियों के मरीज नहीं है तो भी आपको ऐसा करने से बचना चाहिए। क्योंकि नमक आपकी समस्या में इजाफा करने का कारण बन सकता है।
शरीर में सूजन आ सकती है
फ्रूट सलाद में ज्यादा नमक खाने से वॉटर रिटेंसन की दिक्कत भी पैदा हो सकती है। जिसकी वजह से आपके शरीर में सूजन आ सकती है और शरीर फूल सकता है। कई बार तो ये समस्या हाथों और पैरों में भी सूजन का कारण बन जाती है। इन दिक्कतों से बचने के लिए यह जरूरी है कि आप आज से ही फ्रूट सलाद में नमक डालकर खाना छोड़ दें।
