VIRAL VIDEO: चीन के शेनझेन से वायरल हुए एक वीडियो में एक स्ट्रीट वेंडर अमृतसरी कुल्चा को बेहतरीन तरीके से बनाते हुए दिखाई दे रहा है, जिसकी भारतीय खाने के शौकीनों ने तारीफ की है।
अमृतसर अपनी गहरी सांस्कृतिक जड़ों के लिए जाना जाने वाला शहर है और अपने स्वादिष्ट और विविधतापूर्ण खाने के लिए भी उतना ही मशहूर है। इसकी पाक कला में एक ऐसा व्यंजन है जो वाकई सबसे अलग है और वह है ‘अमृतसरी कुल्चा’, जिसके बहुत से प्रशंसक हैं। हाल ही में, ऐसा लगता है कि अमृतसरी कुल्चा का आकर्षण सीमाओं को पार कर गया है, जिसने दुनिया भर के खाने के शौकीनों को मंत्रमुग्ध कर दिया है, जो इसके अनोखे स्वाद का अनुभव करने के लिए उत्सुक हैं।
चीनी स्ट्रीट वेंडर अमृतसरी कुल्चा बनाते हुए
अमृतसरी कुल्चा की अद्भुत यात्रा तब नई ऊंचाइयों पर पहुंच गई जब चीन के शेनझेन से एक वीडियो वायरल हुआ। इंस्टाग्राम के जरिए इंटरनेट पर शेयर किए गए इस वीडियो में एक चीनी स्ट्रीट वेंडर अमृतसरी कुल्चा को बेहतरीन तरीके से तैयार करता हुआ दिखाई दे रहा है।
यहां देखें वीडियो:
चीनी स्ट्रीट वेंडर आटा गूंथकर उसमें भरपूर भरावन भर रहा है और उसे बेहतरीन तरीके से सजा रहा है, वेंडर की कारीगरी अमृतसर में देखी जाने वाली पारंपरिक विधियों को दर्शाती है।
भारतीय खाने के शौकीनों ने उत्साह से प्रतिक्रिया दी
वायरल वीडियो में, भारतीय खाने के शौकीनों ने “वाह” कहा, जिसे 8 लाख से ज़्यादा बार देखा गया, जिसने दुनिया भर के भारतीय खाने के शौकीनों की प्रतिक्रियाओं की बाढ़ ला दी है। चीन में इस पसंदीदा व्यंजन को बनते देखकर काफ़ी उत्साह है।
कुछ दर्शकों ने अपनी प्रतिक्रियाएँ इस प्रकार व्यक्त कीं, “हमारे पारंपरिक खाने को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर धूम मचाते देखना अविश्वसनीय है!”