Kitchen Hacks: किचन में सबसे ज्यादा इस्तेमाल बर्तनों का किया जाता है। किचन में चमकते हुए बर्तन रखे हों तो किचन की खूबसूरती दोगुनी हो जाती है. कई बार ऐसा होता है कि बर्तन तेज आंच पर खाना बनाने की वजह से काले पड़ जाते हैं. इन बर्तनों को चमकाना किचन के सबसे मुश्किल कामों में से एक होता है., वहीं, जले और चिकने बर्तनों को चुटकियों में चमकाने का दावा करने वाले तमाम मंहगे डिश वॉशिंग सोप भी कई बार फेल हो जाते हैं. लेकिन अब आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है, क्योंकि हम आपको बताने जा रहे हैं बर्तनों को चमकाने की आसान तरीके। आप इन घरेलू तरीकों की मदद से जले हुए बर्तनों को आसानी से चमका सकते हैं तो चलिए जानते हैं इनके बारे में..
ऐसे साफ कर सकते हैं जले बर्तनों को..
बेकिंग सोडे का करें इस्तेमाल
जले बर्तनों को साफ करने के लिए बेकिंग सोडा का उपयोग सबसे आसान तरीका है. इसके लिए जले हुए बर्तन में 2 कप पानी गर्म करें. अब इसमें एक चौथाई कप बेकिंग सोडा मिलाकर 15 मिनट तक गैस पर उबालें. इसके बाद साफ पानी से बर्तन को धो लें.
सिरके की लें मदद
जले बर्तनों को साफ करने के लिए सिरका सबसे कारगर तरीका है. इसके लिए जले हुए बर्तन में एक चौथाई कप सिरका उबालें. अब इसमें 2 चम्मच बेकिंग सोडा मिलाकर बर्तन को साफ करने से बर्तन चमक जाएगा. मगर, ध्यान रहे कि सिरके में बेकिंग सोडा मिलाकर उबालने से बर्तन खराब हो सकता है. इसलिए सिरका उबालने के बाद ही बेकिंग सोडा मिलाएं.
नींबू के रस से करें साफ
नींबू के रस में मौजूद सिट्रिक एसिड जले हुए बर्तन को साफ करने में काफी मददगार होता है. इसके लिए नींबू को बर्तन के जले हिस्से पर अच्छे से रगड़ें. अब बर्तन में 3 कप गर्म पानी डालकर ब्रश से रगड़ने पर बर्तन तुरंत साफ हो जाएगा.
नमक से मिटेगा दाग
जले हुए बर्तन का दाग साफ करने में नमक भी बेहद असरदार नुस्खा हो सकता है. इसके लिए जले हुए बर्तन में पानी और नमक डालकर उबालें. इसके बाद बर्तन को ब्रश से रगड़कर साफ कर लें. बर्तन का जला दाग आसानी से मिट जाएगा.
टमाटर के रस से धोएं बर्तन
टमाटर के रस से भी जले बर्तन को आसानी से साफ किया जा सकता है. इसके लिए जले हुए बर्तन में पानी के साथ टमाटर का रस मिलाकर उबालें. इसके बाद बर्तन को अच्छे से रगड़कर साफ करें. इससे बर्तन का जला दाग भी मिट जाएगा और बर्तन भी चमकने लगेगा.
प्याज के छिलके
प्याज के छिलके की मदद से आप जले हुए बर्तन को साफ कर सकते हैं। आपको करना ये है कि पहले जले हुए बर्तन में प्याज के छिलके और पानी डालना है। फिर इसे लगभग 20 मिनट के लिए उबाल लें। इसके बाद जब ये उबल जाए यानी प्याज के छिलके का पेस्ट बन जाए, तो गैस बंद कर दें। फिर जूने की मदद से बर्तन को साफ कर लें।
