Weight Loss: मोटापा कई रोगों की मुख्य वजह होती है। लोग इसीलिए मोटापे को कम करने और फिट रहने के लिए कई तरह के उपायो को अपनाते है। मोटापा कम करने के लिए कुछ लोग अपनी डाइट में भी बदलाव करते है। क्या आपको पता है कि चनें में मौजूद पोटैशियम, फाइबर, मैग्निनिशियम व आयरन के साथ ही कई अन्य पोषण तत्व होते हैं, जो आपके मोटापे को कम करने के साथ ही आपको सेहतमंद बनाते आज हम आपको मोटापा कम करने के लिए आप चने की रोटी कैसे खाएं इसके बारे में बताएंगे ।
चने की रोटी को अगर आप रेगुलर गेहूं की रोटी से रिप्लेस करते हैं तो इससे आपको वजन घटाने से लेकर डायबिटीज को कंट्रोल करने में भी मदद मिलती है। चने को आप सीधे या भिगोकर भी खा सकते हैं। लेकिन चने से बनी रोटियों को खाने से भी आप तेजी से मोटापे को दूर कर सकते हैं। मोटापे में गेंहू से बनी रोटियों को न खाने की सलाह दी जाती है। लेकिन यदि आप चने से बनी रोटी का सेवन करेंगे तो आप लंबे समय तक भूखे रहने से बच जाएंगे और ऐसे में आपको वजन बढ़ने की टेंशन भी नहीं होगी। आज हम आपके लिए चने की रोटी बनाने की विधि लेकर आए हैं।
चने की रोटी बनाने की आवश्यक सामग्री-
2 कप चने का आटा,1 कप पानी, 1 बड़ा चम्मच हरा धनिया,1 छोटा चम्मच अजवाइन,1 छोटा चम्मच नमक,1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर,1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला ।
विधि
सबसे पहले एक बाउल में चने का आटा लें ।
1 चम्मच हरा धनिया और मिर्च डालें ।
आवश्यकतानुसार पानी डालकर आटा गूंथ लें ।
आटे की छोटी-छोटी लोइयां बना लें ।
इसके बाद आप इसको बेसन के परथन की मदद से बेलें ।
तवे पर डालें और साधारण रोटी की तरह सेंक लें ।
चने की रोटी बनकर तैयार हो चुकी है ।
